Profil Nicolas Turin | Ferme Lyrolia Inc.

Profil de Nicolas Turin, 36 ans
Ferme Lyrolia Inc., Sainte-Edwidge-de-Clifton
Production laitière

Originaire de Compton en Estrie, j’ai toujours aimé travailler sur la ferme laitière familiale si bien que je ne me voyais pas faire un autre métier.
À la suite de mon secondaire, j’ai complété le programme Exploitation et gestion d’une entreprise agricole au CRIFA de Coaticook pour être producteur de lait. Il y a 5 ans, ma conjointe et moi avons effectué un transfert non-apparenté d’une ferme de Sainte-Edwidge-de-Clifton. Avec cette acquisition, je fais ce que j’ai toujours voulu en plus d’offrir à nos trois jeunes enfants un bel environnement et de belles valeurs propres au milieu agricole.

Nous avons maintenant un troupeau de 135 têtes, dont environ 60 vaches Holsteins et 20 Jerseys en lactation. En 5 ans, nous sommes passés de 69 kilos/jr à 100 kilos/jr. Nous avons investi énormément de temps à modifier nos installations afin d’améliorer le confort animal, aspect qui nous tient particulièrement à cœur, mais aussi l’efficacité du travail. Nous sommes fiers de voir la belle évolution de notre entreprise. Ma conjointe et moi assumons toutes les tâches de l’entreprise avec l’aide d’un employé à temps plein et quelques employés temporaires qui nous permettent de prendre des congés à l’occasion.

J’aime m’impliquer, car le domaine agricole est en constante évolution et cela me permet, entre autres, de me tenir informé. Ainsi, je suis administrateur au sein du Groupe conseil agricole de l’Estrie et je suis délégué syndical pour les Producteurs de lait de l’Estrie.
Quand nous sommes capables de prendre du temps en dehors de la ferme, nous aimons voyager, bien manger, profiter des sports d’hiver et nous avons récemment développé un intérêt pour le monde équestre et les chevaux.

Être propriétaire d’une ferme est exigeant en tout point, mais cela nous offre une belle qualité de vie et les défis nous permettent de dépasser nos limites et de toujours faire mieux. C’est très motivant!