Profil de Delphie Gendreau | Ferme De la Compté SENC

Profil de Delphie Gendreau, 37 ans

Ferme De la Comté SENC, Compton
Production avicole

Bien que je ne vienne pas d’un milieu agricole, j’ai toujours porté un grand intérêt aux animaux, ce qui m’a menée à étudier en technologie des productions animales à l’Institut de technologie agroalimentaire du Québec, au campus de Saint-Hyacinthe, puis en agroéconomie à l’Université Laval. Je terminerai ma maîtrise en administration des affaires au printemps 2026. Entre les études, les entreprises et la vie familiale, les journées sont bien remplies, heureusement avec le précieux soutien de mon conjoint. Je m’implique également comme administratrice au conseil d’administration du syndicat de l’UPA de Coaticook afin de demeurer informée et engagée dans le milieu.

Je suis copropriétaire, avec mon conjoint, de la Ferme De La comté qui a deux productions bien distinctes. Notre principale production est un élevage de 28 000 poulettes destinées à la production d’œufs de consommation. Les poussins arrivent à l’âge d’un jour et sont élevés jusqu’à 18 ou 19 semaines, moment où ils prennent le chemin du poulailler. Nous réalisons deux élevages par année. J’apprécie particulièrement la diversité des tâches, qui incluent la biosécurité, l’alimentation, la gestion de l’éclairage ainsi que la surveillance de la santé et du bien-être animal. Nous fournissons actuellement des animaux à la ferme Bec-O-Lanctôt, appartenant à mon conjoint, ainsi qu’à un autre partenaire. Nous portons aussi une attention particulière à notre empreinte carbone et travaillons à la réduire.

Notre deuxième production est une plantation de 1 100 noisetiers, un projet qui me passionne depuis longtemps. Les noisetiers nécessitent jusqu’à sept ans avant de produire. Nous avons récolté jusqu’ici pour notre consommation personnelle, avec l’objectif à moyen terme de développer et commercialiser nos propres produits dérivés de la noisette.

Ma vie personnelle et professionnelle sont bien remplies. J’aime apprendre et relever des défis. À travers mon parcours, je souhaite, entre autres, montrer à mes enfants qu’il est permis de rêver grand et d’oser concrétiser ses rêves, même lorsqu’on sort des sentiers battus.