L’équipe d’experts-conseils ruminant chez Sollio & Vivaco Agriculture coopérative utilise Lactascan dans le suivi des performances des troupeaux laitiers. Ce rapport mensuel relie des données de plusieurs sources et permet de voir l’évolution des performances technico-économiques d’une entreprise.
Chaque trimestre, il nous fait plaisir de présenter les 20 meilleures entreprises pour la production de lait selon les résultats du Lactascan. L’indicateur utilisé est le total moyen des 3 derniers mois de kilogramme de gras et de kilogramme de protéines par vache par jour (total kg G+P/vache/jour).
Les données sur la quantité de lait correspondent aux expéditions de chaque producteur aux Producteurs de lait du Québec. Il s’agit donc du lait réellement livré au quotidien, par nos membres. Le nombre de vaches utilisé pour la moyenne provient, quant à lui, du contrôle laitier de Lactanet, du logiciel d’exploitation des robots de traite ou d’une entrée manuelle de l’inventaire moyen par mois.
Voici donc la 3e publication de notre Top 20 - Performance Laitière. Les résultats sont tirés des Lactascan de janvier, février et mars. À noter que la performance moyenne du Top 20 est de 2.751 kg de gras-protéine par vache alors qu’elle était de 2.602 kg lors de la première parution en Septembre 2020.
C’est très impressionnant, félicitations à tous!