VIVACO - COMMUNICATIONS
Ferme De la Comté SENC, Compton
Production avicole
Bien que je ne vienne pas d’un milieu agricole, j’ai toujours porté un grand intérêt aux animaux, ce qui m’a menée à étudier en technologie des productions animales à l’Institut de technologie agroalimentaire du Québec, au campus de Saint-Hyacinthe, puis en agroéconomie à l’Université Laval. Je terminerai ma maîtrise en administration des affaires au printemps 2026. Entre les études, les entreprises et la vie familiale, les journées sont bien remplies, heureusement avec le précieux soutien de mon conjoint. Je m’implique également comme administratrice au conseil d’administration du syndicat de l’UPA de Coaticook afin de demeurer informée et engagée dans le milieu.
Je suis copropriétaire, avec mon conjoint, de la Ferme De La comté qui a deux productions bien distinctes. Notre principale production est un élevage de 28 000 poulettes destinées à la production d’œufs de consommation. Les poussins arrivent à l’âge d’un jour et sont élevés jusqu’à 18 ou 19 semaines, moment où ils prennent le chemin du poulailler. Nous réalisons deux élevages par année. J’apprécie particulièrement la diversité des tâches, qui incluent la biosécurité, l’alimentation, la gestion de l’éclairage ainsi que la surveillance de la santé et du bien-être animal. Nous fournissons actuellement des animaux à la ferme Bec-O-Lanctôt, appartenant à mon conjoint, ainsi qu’à un autre partenaire. Nous portons aussi une attention particulière à notre empreinte carbone et travaillons à la réduire.
Notre deuxième production est une plantation de 1 100 noisetiers, un projet qui me passionne depuis longtemps. Les noisetiers nécessitent jusqu’à sept ans avant de produire. Nous avons récolté jusqu’ici pour notre consommation personnelle, avec l’objectif à moyen terme de développer et commercialiser nos propres produits dérivés de la noisette.
Ma vie personnelle et professionnelle sont bien remplies. J’aime apprendre et relever des défis. À travers mon parcours, je souhaite, entre autres, montrer à mes enfants qu’il est permis de rêver grand et d’oser concrétiser ses rêves, même lorsqu’on sort des sentiers battus.
Ferme Jean-Pierre et Guylaine Boisvert enr., Coaticook
Production laitière
Dès mon jeune âge, je me suis intéressé à la ferme. J’y ai grandi, entre autres, en ramassant de la roche, en faisant les foins, en labourant les champs et en participant à la traite. Cette passion m’a mené, dès l’âge de 18 ans, à devenir copropriétaire de la ferme à 50 % avec mes parents, mes frères et sœurs n’ayant pas souhaité reprendre l’entreprise familiale.
Pour approfondir mes connaissances agricoles, j’ai suivi un DEP en production animale et le programme Gestion et technologies d’entreprise agricole, offerts au CRIFA de Coaticook en collaboration avec le Cégep de Sherbrooke.
Aujourd’hui, notre ferme laitière compte 90 bêtes, dont 48 en lactation, et produit 55 kilos de matière grasse par jour. Nous produisons notre propre foin et, au quotidien, j’assume plusieurs responsabilités, notamment la gestion du troupeau et l’entretien de la machinerie. Quant à elle, ma mère s’occupe de l’administration, mon père travaille à mes côtés, ma nièce nous aide quelques jours par semaine, et nous avons un employé le samedi, ce qui me permet de passer plus de temps avec mes trois enfants. Le bien-être des animaux est au cœur de nos priorités. Il y a trois ans, nous avons fait le choix d’implanter une ration totale mélangée, garantissant une alimentation équilibrée et constante, en plus d’installer une étable sur litière accumulée compostée pour optimiser le confort de nos vaches.
Ce que j’aime le plus dans mon métier, c’est la diversité des tâches et le contact constant avec les animaux et la nature. Je ne m’ennuie jamais. En parallèle, je m’implique comme administrateur au conseil d’administration du syndicat de l’UPA de Coaticook pour contribuer aux décisions qui façonnent l’avenir de ma profession.
Lorsque je peux décrocher, j’aime pratiquer la moto, la planche à neige et jouer à des jeux vidéo, notamment Roblox, pour m’amuser avec mes enfants. Ma vie est bien remplie et je suis fier de faire partie de la quatrième génération de notre ferme familiale.
Ferme Riverside Genetics
Production bovine
J’ai grandi sur la ferme familiale, un environnement qui a marqué ma vie. Très tôt, j’ai développé une passion pour les animaux, transmise par mon père et mon grand-père. Cette passion n’a cessé de grandir avec les années. En 2017, j’ai créé et enregistré mon propre nom d’élevage, Riverside, et je possède aujourd’hui 16 vaches, hébergées sur le même site que l’entreprise familiale, Sonmar Simmentals. La ferme a toujours été une histoire de famille : depuis ma naissance, trois générations y travaillent ensemble.
Après mes études secondaires, j’ai poursuivi ma formation au Macdonald Campus dans le programme Farm Management and Technology, où j’ai gradué en 2025. Parallèlement, j’ai toujours été très actif, notamment en pratiquant plusieurs sports comme le hockey, le soccer et la crosse. Je me suis aussi impliqué dans le programme 4-H, au club de Hatley, depuis l’âge de 8 ans, une implication que je poursuis encore aujourd’hui.
La ferme est située à Compton, où nous vêlons environ 100 vaches par année. Notre troupeau est composé de 50 têtes de race pure Simmental et Angus, ainsi que de 50 vaches commerciales majoritairement croisées Angus-Simmental. Nous produisons du foin et de la paille, participons à de nombreuses expositions et vendons des génisses et des taureaux en privé directement à la ferme.
Depuis environ 5 ans, je prends en charge la gestion complète du programme génétique : choix des saillies, embryons et rotation des taureaux, un aspect de l’agriculture qui me passionne particulièrement. Même si je ne détiens pas encore de parts dans la ferme, j’y élève mes propres animaux et souhaite, à long terme, reprendre l’entreprise familiale et faire évoluer notre programme génétique.
Depuis 2 ans, je suis expert-conseil végétal et ruminant chez Sollio & Vivaco. Je crois profondément en l’agriculture, en la coopération et en l’avenir de notre profession.
Ferme Crackholm, Cleveland
Production laitière
Depuis que je suis tout petit, j’ai toujours eu un grand intérêt pour la ferme. Très jeune, je participais déjà aux tâches quotidiennes et, au fil des années, mes responsabilités ont augmenté. Plus j’en faisais, plus ma passion grandissait. C’est ce qui m’a poussé à faire un baccalauréat en gestion de ferme à l’université McGill, un programme de trois ans que j’ai complété avant de revenir officiellement sur l’entreprise familiale, il y a un an. Ma sœur aînée avait suivi le même parcours, et nous formons aujourd’hui la relève.
Durant mon adolescence, je me suis impliqué dans le 4H, semblable aux Jeunes ruraux, et j’ai eu la chance de passer du temps avec des agronomes, ce qui m’a permis d’approfondir mes connaissances du milieu agricole.
Notre ferme laitière de 4e génération élève des vaches Holsteins. Nous comptons environ 100 vaches en lactation et 180 logettes, ce qui nous permet aussi d’héberger les animaux destinés aux encans. Depuis 2018, nous travaillons dans une nouvelle étable avec salle de traite et litières de sable. En plus du lait, nous faisons du commerce de vaches, avec des ventes privées et aux enchères. Je participe surtout aux ventes des animaux. Nous cultivons environ 250 acres pour nourrir le troupeau.
Au quotidien, je participe autant à la traite, à l’alimentation qu’à la gestion des champs. Mes tâches varient selon les besoins, alors que ma sœur s’occupe surtout de la gestion administrative et des statistiques. Comme notre père prépare sa retraite, nous reprenons peu à peu plus de responsabilités.
En parallèle, je nourris une passion pour les encans. L’été, je participe surtout aux ventes d’animaux. D’ici l’an prochain, je prévois suivre l’école des encanteurs. C’est une passion partagée avec mon père et mon grand-père.
Nous travaillons chaque jour à assurer la continuité de la ferme. Pour nous, c’est bien plus qu’un travail : c’est une fierté familiale qu’on veut garder vivante.
Ferme Lyrolia, Sainte-Edwidge-de-Clifton
Production laitière
Je ne viens pas du milieu agricole, mais j’ai toujours eu un grand intérêt pour les animaux. C’est ce qui m’a menée à étudier en santé animale et à travailler dans ce domaine. C’est mon conjoint, élevé sur une ferme, qui m’a intégré dans son rêve d’avoir notre propre entreprise agricole.
Nous avons eu la chance d’acquérir une ferme de Saint-Edwidge-de-Clifton grâce à un transfert non apparenté. Un producteur cherchait une relève et nous avons saisi cette opportunité. Aujourd’hui, suite à un transfert progressif, la ferme est à nous.
Depuis notre arrivée il y a 6 ans, nous sommes passés d’un quota de 69 à 103 kilos jour. Nous avons d’abord dû investir dans le confort des vaches et ensuite avons choisi d’optimiser l’efficacité du travail en ajoutant un silo et en automatisant l’alimentation de tout le troupeau. Nous élevons des Jersey pour optimiser l’espace et avons amélioré notre lignée de Holstein. Mon conjoint et moi travaillons avec un employé à temps plein et un à temps partiel qui permettent à toute notre petite équipe d’avoir une qualité de vie raisonnable. Nous pouvons ainsi offrir du temps de qualité à nos trois jeunes enfants autant sur la ferme qu’en dehors.
Depuis deux ans, je m’implique aussi au sein du syndicat de l’UPA de Coaticook. Un voisin m’y a invitée et j’ai découvert une réelle passion pour la représentation agricole. Les sujets que nous soulevons, comme les travailleurs étrangers, sont des enjeux importants qui touchent le monde agricole.
Même si les taches routinières ont été un défi pour moi au début, j’ai appris à aimer la vie à la ferme. Chaque jour est une occasion d’apprendre. Pour sortir un peu du quotidien, nous avons développé une passion pour les chevaux : une belle activité de couple, même en bottes d’étable!
Je suis fière du chemin parcouru. On mène une vie bien remplie, ancrée dans le concret et dans la terre.
Ferme Jumo inc., Tingwick
Ferme laitière
Je suis originaire de Tingwick et j’ai grandi sur la ferme familiale. Aller à l’étable faisait partie de notre quotidien — une façon naturelle de participer à la vie de la ferme. Je n’avais cependant pas d’intérêt pour reprendre la ferme à ce moment-là. Pourtant, avec le temps, ce quotidien a laissé une empreinte plus forte que je ne l’aurais cru. Après avoir complété ma technique policière en 2019, j’ai réalisé que plus je m’éloignais de la ferme, plus elle me manquait. C’est cette même année que j’ai choisi d’y revenir, et depuis, je n’ai jamais douté de ma décision.
En 2024, j’ai terminé un AEC en gestion d’entreprises agricoles à Victoriaville, et depuis l’hiver 2025, je suis officiellement actionnaire de l’entreprise familiale. Notre ferme laitière produit 170 kilos de matière grasse par jour et compte 570 acres de terres en culture. Mon arrière-arrière-grand-père s’était installé sur le site actuel et les générations se sont succédé. Aujourd’hui, l’entreprise est entre les mains de mon père (Jean), de mon oncle (Serge), de mon frère (Rafaël), d’un employé loyal depuis plus de 30 ans (François), et de moi-même. Nous formons une très bonne équipe. Je nous considère très privilégiés moi et mon frère de prendre la relève de mon père et de mon oncle.
Mon rôle sur la ferme est centré sur le soin des animaux. Leur bien-être et leur alimentation est ce qui me passionne le plus. J’aime apprendre, m’améliorer constamment, et relever de nouveaux défis. Me fixer des objectifs ambitieux me pousse à être à mon meilleur. C’est ce qui me motive au quotidien : transformer une vision à long terme en résultats concrets.
Mes moments hors ferme sont souvent rythmés par l’aventure : snowboard, moto, lecture et voyages sont au programme.
Aujourd’hui, je suis fier de suivre les pas de ma famille, tout en traçant mon propre chemin. L’agriculture me permet de grandir, de m’accomplir et de bâtir un avenir durable à la ferme, un jour à la fois.
Embry Oeuf inc., Princeville
Production avicole – Poules pondeuses
Originaire de Princeville, j’ai grandi sur la ferme familiale où mes parents dirigeaient une production d’œufs de consommation. Même si j’ai baigné dans cet univers, mon avenir ne semblait pas au départ se tourner vers l’agriculture. J’ai d’abord fait un DEC en sciences de la santé au cégep de Victoriaville puis j’ai débuté un BAC en enseignement à Trois-Rivières. C’est durant mes études universitaires qu’une opportunité s’est présentée : reprendre la relève de la nouvelle entreprise d’œufs d’incubation construite récemment par mes parents. Elle est située dans le rang voisin de notre ferme familiale.
En 2012, j’ai donc pris officiellement la décision de cesser mes études pour revenir dans le domaine agricole. J’ai construit ma maison en 2013 à même le site de l’entreprise. Étant au départ actionnaires avec mes parents, c’est en 2022 que je deviens entièrement propriétaire avec mon conjoint, qui s’est également joint à moi dans les dernières années.
En 2019, nous avions pris la décision de vendre notre quota d’œufs d’incubation pour se tourner vers la production d’œufs de consommation. À ce jour, le bâtiment peut loger 13 440 poules dans des systèmes de logements enrichis conçus pour notre production initiale. Dans la prochaine année, nous allons effectuer des travaux de restructuration en supprimant un mur central et en changeant tout le système, ce qui nous permettra d’augmenter notre capacité à environ 21 500 poules, en passant de 3 à 4 étages de logements.
Parallèlement à mon engagement sur la ferme, je me suis investie dans ma communauté, soit dix années sur le conseil d’administration des Agricultrices du Centre-du-Québec, une année sur le conseil d’administration de l’UPA de l’Érable et je suis actuellement sur le conseil d’administration du CPE de mes enfants pour une 7e année.
Le suivi du troupeau, leur bien-être et la performance des oiseaux font partie de mon quotidien. Je partage avec mon conjoint les tâches comme l’entretien, l’alimentation et la ramasse des œufs. Nous avons également 2 employées à temps partiel pour nous donner un coup de main. Ayant une grande passion pour le domaine équestre, je possède une petite écurie où j’y loge mes deux chevaux. J’adore en prendre soin et léguer ma passion à ma fille ainée âgée de 10 ans. Nous avons aussi 3 garçons plus jeunes âgés de 9 ans, 6 ans et 2 ans. En résumé, même si mon parcours n’était pas tout tracé, je sais aujourd’hui que j’ai trouvé ma place, dans un milieu qui me passionne et qui me pousse à me dépasser!
Ferme Ashby et Giroux Inc., Coaticook
Production laitière
Originaire de Coaticook, je travaille sur la ferme familiale depuis mon jeune âge. Pour moi, c’est clair depuis toujours que je ferais de l’agriculture mon métier. Ce n’est pas seulement un emploi pour moi, c’est une vraie passion. Je travaille sans compter mes heures. Depuis quelques mois, je suis copropriétaire de la ferme avec mon père et mon oncle. Je fais partie de la 3e génération et j’en suis assez fier.
La ferme compte une douzaine d’employés dont trois travailleurs étrangers, des membres de la famille, dont ma sœur Marylène, et trois travailleurs de la région. Nous faisons 3 traites par jour. Sur la ferme, je suis assez polyvalent. Je m’occupe de l’entretien de la machinerie et des bâtiments, je fais le train et je suis une référence pour le personnel. Je me débrouille en espagnol. Mais je dois avouer que j’ai un gros faible pour les travaux mécaniques et les travaux aux champs.
Nous avons un troupeau de 330 vaches dont 280 en lactation. De plus, nous possédons 1 400 acres en culture du blé, du soya, du maïs et du foin. Nous sommes autosuffisants. Nous investissons constamment dans l’entreprise afin d’être à la fine pointe de la technologie. Ainsi, l’entreprise connaît une belle croissance.
Dans mes temps libres, quand j’en ai, j’aime faire de la planche à neige et des voyages en motocross. Ce sont deux grandes passions pour moi. Je carbure aux défis et à l’accomplissement personnel. J’aime me dépasser et apprendre, car le domaine agricole évolue constamment. Je souhaite continuer d’améliorer la ferme, car je suis fier de récolter le fruit de nos efforts.
Ferme Ashby et Giroux Inc., Coaticook
Production laitière
Je suis originaire de Coaticook en Estrie. L’entreprise familiale se spécialise dans la production laitière depuis 55 ans. La ferme appartient à mon père, mon oncle et mon frère Antoine.
J’ai toujours aimé travailler à la ferme familiale, mais j’ai eu besoin d’aller le valider. Après mes études secondaires, je suis allée travailler sur une autre ferme, par curiosité de ce qui se fait ailleurs, pendant environ 2 ans. Par la suite, je suis retournée à l’école où j’ai décroché un diplôme d’études professionnelles en comptabilité ainsi qu’un autre en secrétariat au CRIFA de Coaticook. J’ai travaillé environ un an comme commis-comptable pour finalement revenir à mes premières amours soit la ferme familiale.
Grâce à mes études, je suis en charge de la comptabilité de la ferme ainsi que de la correspondance. Je m’occupe aussi de la traite et de l’alimentation du bétail avec l’aide d’un agronome. C’est complexe, mais j’adore ça. De par ma nature sociable et humaine, je soutiens les membres du personnel au besoin. J’aime prendre soin des gens et des animaux. C’est une seconde nature pour moi.
Bien que je ne sois pas actionnaire, j’y pense. Mais pour l’instant, avec mes deux enfants en bas âge, la vie d’employée me convient très bien. Cela me permet d’avoir plus de temps pour ma famille et de nourrir ma passion pour les chevaux. L’entreprise familiale demeure pour moi une grande fierté!
Originaire de Compton en Estrie, j’ai toujours aimé travailler sur la ferme laitière familiale si bien que je ne me voyais pas faire un autre métier.
À la suite de mon secondaire, j’ai complété le programme Exploitation et gestion d’une entreprise agricole au CRIFA de Coaticook pour être producteur de lait. Il y a 5 ans, ma conjointe et moi avons effectué un transfert non-apparenté d’une ferme de Sainte-Edwidge-de-Clifton. Avec cette acquisition, je fais ce que j’ai toujours voulu en plus d’offrir à nos trois jeunes enfants un bel environnement et de belles valeurs propres au milieu agricole.
Nous avons maintenant un troupeau de 135 têtes, dont environ 60 vaches Holsteins et 20 Jerseys en lactation. En 5 ans, nous sommes passés de 69 kilos/jr à 100 kilos/jr. Nous avons investi énormément de temps à modifier nos installations afin d’améliorer le confort animal, aspect qui nous tient particulièrement à cœur, mais aussi l’efficacité du travail. Nous sommes fiers de voir la belle évolution de notre entreprise. Ma conjointe et moi assumons toutes les tâches de l’entreprise avec l’aide d’un employé à temps plein et quelques employés temporaires qui nous permettent de prendre des congés à l’occasion.
J’aime m’impliquer, car le domaine agricole est en constante évolution et cela me permet, entre autres, de me tenir informé. Ainsi, je suis administrateur au sein du Groupe conseil agricole de l’Estrie et je suis délégué syndical pour les Producteurs de lait de l’Estrie.
Quand nous sommes capables de prendre du temps en dehors de la ferme, nous aimons voyager, bien manger, profiter des sports d’hiver et nous avons récemment développé un intérêt pour le monde équestre et les chevaux.
Être propriétaire d’une ferme est exigeant en tout point, mais cela nous offre une belle qualité de vie et les défis nous permettent de dépasser nos limites et de toujours faire mieux. C’est très motivant!
